米と日本文化、車に至るまでの日本文化の歴史を学ぶ会が
都内のレンタルスタジオで行われました。
私もちょうど予定があいたので参加したのですが、とても興味深い内容で、
今後の学習目標も出来てよかったです。
例えばいま私達が食べているお米ですが、「ジャポニカ」といって日本独特のお米です。
原種に近いお米はタイ米といわれていますが、長年の品種改良によって、
日本人の口に合うお米ができあがったのです。
他にも「衣食住」だけでなく「言葉」「宗教」についても学んできましたよ。